flores

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lunes, 31 de mayo de 2010

Melon Tropical -------------- 4 persona. 2 melones pequeños 4 rodajas de piña 1 kiwi 2 ciruelas 1 liomon 1 ramita de menta: 1 Parte los melones por la mitad, retira las pepitas con cuidado y vacialos ligeramente con una cucharilla vaciadora para hacer bolitas. Reservalas en un cuenco con el zumo del limón. 2 con ayuda de un acanalador consigue unas tiras finas de la piel del limón y escaldalas durante un minuto en agua hirviendo, escurrelad y dejalas enfriar. 3 Rellena el melón con las bolitas de su carne,la piña cortada en daditos y los kiwias y las ciruelas cortadas en medias lunas. Espolvorea con las tiras de limón y decora con una hojita de menta. Sirve frio RIQUISIMO.

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