COMPOTA DE MANZANA

Ingredientes -------------- Manzanas de reineta, canela en rama, un chorrito de zumo de limón, un poquito de agua, azucar. -------------------------- Se le quita la piel a las manzanas, y se trozean. Se pone en un recipiente al fuego con todos los ingredientes. Se mueve continuamente para que no se quemen, hasta que se hace un puré. Finalmente se separa la canela y se pasa por un pasapures para que quede fino. ----------------------------------- Para conservarla mas tiempo estando caliente se mete en un grasco. Facil y riquisima-----------